La calma tras la tormenta

Vuelven los cielos despejados en la mayor parte de la zona norte de España después de estos días de temporal. Confiemos que, ahora sí, la gente del mundo del vino tenga un buen final de mes de Septiembre para poder cerrar la vendimia en las mejores condiciones posibles. La verdad es que me produce un gran respeto y admiración la gente que ha elegido vivir tan en contacto con lo que deparará la naturaleza cada día. Un brindis por ellos: ¡a su salud!

Ralentización de la Maduración de la Uva en Rioja

Las condiciones climatológicas francamente adversas que estamos viviendo en muchas zonas españolas están dificultando la vendimia, como venimos comentando en los últimos días.

El Consejo Regulador de la Denominación de Orígen Rioja, informa en una nota del resultado de sus controles técnicos de la maduración: "en general la evolución de la maduración es irregular, por lo que se hace imprescindible una vendimia selectiva y escalonada, prestando especial atención a aquellos viñedos que puedan tener alguna incidencia negativa como consecuencia de la climatología (botrytis, polilla o mildiu)".

En Navarra, un tremendo temporal con vientos huracanados y fuertes lluvias vuelve a interrumpir la vendimia. La imagen de esta tarde en localidades como Olite era la de remolques de uva descargando en bodega bajo una intensa lluvia.

La vendimia 2006 en Burdeos y Borgoña

Si hace unos días comentaba acerca de las difíciles condiciones de vendimia en algunas zonas españolas, ahora nos llegan noticias de la situación en Francia.

En Burdeos, según reporta Decanter en el artículo “Fuertes lluvias asolan el inicio de la vendimia 2006 en Burdeos”, varias bodegas muestran su desencanto por las lluvias que han llegado en estos días. Por el momento no parece que 2006 vaya a ser otra “añada del siglo”. Anthony Barton, del excelente Château Léoville-Barton, indica que se rumorea que las uvas de algunas propiedades tienen ya botrytis, y en un excelente golpe de humor inglés afirma: “no parece que en 2006 vayamos a poder doblar los precios”.

En Borgoña la situación parece bien distinta, con cielos despejados, sol y alrededor de los 28º la mayor parte de lo que llevamos de mes de Septiembre, según la información de The Burgundy Report. La vendimia se inicia esta misma semana en Côte de Beaune y Côte de Nuits.

La vendimia, interrumpida

Las abundantes lluvias que caen en buena parte de España desde hace unos días, están complicando la vendimia. Muchas bodegas han tendio que interrumpir la vendimia sólo unos días después de haberla iniciado. Es el caso de Bodegas Guelbenzu, en Cascante (Navarra), tal y como afirmaba el mismo Ricardo Guelbenzu hoy mismo. Otras bodegas que no habían iniciado la vendimia, cruzan también los dedos a la espera de que el temporal escampe y la situación se pueda reconducir.

Más complicada si cabe está la situación en la D.O. Terra Alta (Cataluña). Pude comprobar personalmente el efecto de las trombas de mediados de agosto, y las lluvias de los últimos días han terminado de complicar la situación. En localidades como Bot y Batea (120 litros por metro cuadrado en menos de dos días) la situación parece crítica, con sólo entre el 40 y el 60% de la vendimia realizada.

Después de un mes de Julio extremadamente seco y caluroso, y un mes de Agosto de temperaturas más moderadas, este mes de Septiembre está rematando un verano ciertamente peculiar si lo comparamos con los de los últimos años.