07 marzo, 2007

Luberri Maceracion Carbonica, Rioja, 2006

Esta es la última añada de este interesante maceración carbónica de Bodegas Luberri Monje Amestoy (Elciego, Rioja alavesa), en la misma buena línea de las últimas cosechas.

Nota de cata:
Color rojo granate con ribete amoratado, de capa media alta. Nariz intensa de frutos del bosque maduros (frambuesa, mora) y chicle de fresa. Agradable paso por boca, muy frutal, con acidez correcta y un leve rastro de carbónico. Retronasal con un claro recuerdo de regaliz negro. Temperatura de consumo: 11-14º.

Composición varietal: 95% Tempranillo, 5% Viura
Graduación: 13,5%
Precio: 5 euros
Fecha degustación: Marzo 2007
Consumo: 2007
Otras notas de cata: 2005 (Sobre Vino), 2006 (De Vinis Cibisqve)

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21 octubre, 2006

Luberri Maceración Carbónica, Rioja, 2005

Este tinto de Bodegas Luberri Monje Amestoy (Elciego, Rioja alavesa) es uno de los vinos elaborados mediante maceración carbónica más interesantes en la denominación Rioja.

Nota de cata:
Color rojo picota con ribete amoratado, bastante cubierto. Nariz potente de frutos rojos muy maduros (fresa, cereza). Es fresco en el paso por boca, frutal, de acidez correcta, con un claro punto de carbónico que se deja sentir en la lengua (el carbónico va atenuándose con el paso de los meses y ya es sólo ligeramente perceptible en las catas más recientes de este vino). Posgusto con un agradable toque amargoso. Muy rico. Consumir a temperatura de 12-14º.

Graduación: 13,5%
Precio: 3,8 euros
Fecha degustación: Mayo, Julio, Septiembre, Octubre 2006

Consumo: 2006

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