15 enero, 2007

La Rioja se Mueve

Hace sólo unos días comentábamos, a raíz de la entrada sobre un excelente vino navarro (García Burgos Sh 2005), el inmovilismo de ciertas Denominaciones de Origen y su oposición a dar más libertad a las bodegas en la utilización de nuevas variedades de uva. Pues bien, la Denominación de Origen Calificada Rioja ha decidido admitir nueve nuevas variedades de uva, algo inaudito desde la creación de la denominación en 1925. Las nuevas variedades admitidas son seis blancas (que se suman a las tradicionales viura, garnacha blanca y malvasía) y tres tintas (que se añaden a las clásicas tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano):
  • Se incoporan tres variedades blancas autóctonas: Maturana blanca, Tempranillo Blanco y Turruntés.
  • Se adoptan tres variedades blancas no autóctonas: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Verdejo.
  • Se admiten tres variedades tintas autóctonas minoritarias: Maturana Tinta, Maturana Parda (o Maturano) y Morastel.

Con las variedades autóctonas se permitirá la elaboración de monovarietales. En el caso de las variedades blancas foráneas, no podrán ser nunca predominantes en el coupage, y deberán aparecer en el etiquetado por detrás de las variedades autóctonas, sean las clásicas o las ahora incorporadas.

El Consejo Regulador en la nota emitida con la decisión adoptada alude a razones de mercado ("tendencias actuales del consumo") para justificarla.

Si hoy fuese 28 de Diciembre hubiera pensado que era una inocentada. Agresiva iniciativa para una Denominación tan tradicional. El mercado dictará sentencia.

La noticia, del pasado viernes 12 de Enero, la recoge también la sección de vino de El Mundo.

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