Albariño Do Ferreiro, Rias Baixas, 2004

Bodegas Gerardo Méndez elabora en Galiñanes (Meaño, Pontevedra) dos excelentes representantes de la Denominación Rías Baixas: este Albariño do Ferreiro y el Albariño do Ferreiro Cepas Vellas. Después de probar recientemente el estupendo Pazo Piñeiro de 2005 de Bodegas Lusco do Miño, me apetecía volver a encontrarme de nuevo con el consistente Do Ferreiro que hacía bastante tiempo que no se cruzaba en mi camino.

La persona que me vendió esta botella, un gran profesional, me recomendó con buen criterio llevarme en este momento el 2004, a pesar de que también disponía del 2005. Y es que algo de botella le viene estupendamente a este vino, que no ha pasado por madera en ningún momento de su elaboración, y que fue embotellado el 20 de Agosto de 2005.

Nota de cata:
Vino de color amarillo dorado. Intensa y limpia nariz: cítricos (limón, lima), melocotón, hierba recién cortada y notas minerales que recuerdan a la tiza. La entrada en boca es fresca; tiene una excelente acidez y un muy elegante amargor. Es ligeramente graso, con una muy buena estructura. Final persistente con recuerdos de manzana ácida. Un vino excelente: fresco, con personalidad y honesto. Fue un buen compañero para una merluza de anzuelo al horno con almejas. Muy buena relación calidad precio.

Composición varietal: 100% Albariño
Graduación: 13%
Precio: 12 euros
Fecha degustación: Mayo 2007
Consumo: 2007-2008
Otras añadas recomendadas: 2005
Otras notas de cata: 2006 (Roco&Wines)