Oxford companion to Wine: Tercera Edición

Jancis Robinson ha publicado recientemente la tercera edición de su Oxford Companion to Wine, posiblemente la obra de carácter general más completa acerca del vino. Una referencia indispensable, en mi opinión, para todo aficionado al vino, en la que tanto el neofito como el más veterano encuentran siempre información útil y completa. Una obra inmensa con más de 3.000 entradas, que cubren aspectos que van de las variedades de uva o personajes del mundo del vino, a las técnicas de vinificación y aspectos regulatorios de determinados países.

La primera edición del libro fue publicada en 1994, y han pasado siete años desde que la segunda edición salió al mercado en 1999. Las principales novedades con respecto a la edición anterior, además de las lógicas actualizaciones, son la inccorporación de 400 nuevas entradas y una revisión formal completa de todas sus páginas.

El Nuevo Fichaje de Robert Parker

Robert Parker, el controvertido crítico norteamericano, había anunciado la próxima incorporación al Wine Advocate de un nuevo colaborador ("un crítico con mayúsculas"), después de que en los últimos meses alguno de sus más veteranos ayudantes hubiesen emprendido nuevos rumbos. Se esperaba con expectación el anuncio, y se había rumoreado incluso sobre la posibilidad de que Michel Bettane fuese el fichaje estrella.

Hace dos días Jancis Robinson anunciaba en primicia en su web que el nuevo crítico del Wine Advocate es Neal Martin. Un británico poco conocido hasta hace poco en el mundo del vino, pero que ha adquirido cierta notoriedad desde que en 2003 comenzase a escribir de forma absolutamente amateur en su propia web: el excelente Wine-journal.

La noticia la recogían también ayer Decanter y The Burgundy Report, en todos los casos con cierta sorpresa. Neil se despide y explica su decisión en su propia web, y argumenta que él es tan poco conocido ahora como lo era Robert Parker en los años 70 cuando empezó en este mundillo. Ahora, tanto él como su web se incorporan al universo online de Parker.

Distintas procedencias, mentalidades, bagajes culturales y gustos: unos buenos ingredientes que muchos confiamos que aporten diversidad a la visión que nos trasladan los "críticos".