Visita Relámpago a Burdeos

La semana que viene tengo prevista una visita relámpago a Burdeos (ciudad). No es el mejor momento del año para ir a visitar Châteaux, con las degustaciones de primeurs 2006 a la vuelta de la esquina, pero quiero pediros recomendaciones de dónde comer y tiendas interesantes de vino que merezca la pena visitar.

De momento, habrá visita obligada a la espectacular tienda L'Intendant (ver imagen a la izquierda), y algún que otro amigo ya me ha "soplado" direcciones útiles, pero... ¡quiero más!

¿Podéis darme alguna sugerencia?