Louro do Bolo, Valdeorras, 2005

Este vino blanco es obra del productor Rafael Palacios, hermano menor de Álvaro Palacios y miembro de una saga familiar tremendamente activa, en la denominación de orígen gallega Valdeorras. La misma bodega produce también otro buen vino: As Sortes, su vino estrella

Nota de cata:
Amarillo pajizo con destellos verdes, limpio y brillante. En nariz presenta aromas frutales (albaricoque, nectarina) y notas florales. En boca es fresco, con una correcta acidez, equilibrado, con un final ligeramente amargoso muy agradable. Botella borgoñona. Corcho sintético. Acompañó muy bien a unos camarones y un pulpo a la gallega.

Graduación: 13%
Precio: 9 euros
Fecha degustación: Noviembre 2006
Consumo: 2006-2007